Produkty odzwierzęce – czy są niezbędne w zdrowej diecie
- 225 Views
- Redaktor pchly.com.pl
- 11 lutego 2019
- Baza informacji o zdrowiu
Coraz więcej osób decyduje się na stosowanie diety wegetariańskiej czy wręcz wegańskiej. Liczne badania dowodzą, że te sposoby odżywiania mogą być zdrowe i pełnowartościowe, jednak trzeba zwracać baczniejszą uwagę na komponowanie swoich codziennych posiłków.
Powszechnie uważa się, ze białko najlepiej przyswajalne jest z produktów mięsnych. Dlatego w zdrowej i zrównoważonej diecie nie powinno ich zabraknąć. Jednak dobrym źródłem odpowiednio przyswajalnego białka są też warzywa strączkowe. Muszą więc one stanowić ważny element diety wegańskiej i wegetariańskiej, gdyż nie ma innego roślinnego składnika, który mógłby ten właśnie cenny element budulcowy zastąpić.
Jeśli chodzi o tłuszcze, też można spokojne zrezygnować z tych pochodzenia zwierzęcego. Jednak nie można w ogóle wyeliminować z diety tłuszczu, trzeba go zastąpić roślinnymi odpowiednikami, np. olejem lnianym, rzepakowym, słonecznikowym. Dieta wegańska wyklucza też spożywanie miodu – tutaj faktycznie tego cennego składnika niczym się nie da zastąpić, jest to najwartościowszy produkt spożywczy.

- 12 stycznia 2021
Aminokwasy BCAA dla trenujących osób
- 9 października 2020
Plan treningowy dla początkujących
- 7 sierpnia 2020
Jak dbać o rzepkę ?
- 24 czerwca 2020
Aminokwasy BCAA dla trenujących osób
Plan treningowy dla początkujących
Jak dbać o rzepkę ?
Zakwasy i ból mięśni
Plan treningowy na masę który wybrać ?
Czym grozi kupowanie niesprawdzonych odżywek ?
Odpowiednio dobrane jedzenie dla ćwiczących
Świat niezdrowego jedzenia