Co jeść, aby mieć zdrowe serce

Podstawą zapobiegania chorobom serca jest właściwa dieta. Dieta, która ogranicza ryzyko zachorowania na choroby serca powinna zawierać minimalne ilości tłuszczy zwierzęcych, tłuszczy trans i cukrów prostych. Z drugiej strony powinna ona dostarczać dużych ilości błonnika, witaminy D, kwasów omega-3 oraz witamin i składników mineralnych. Podstawą diety w profilaktyce chorób kardiologicznych powinny być warzywa i owoce oraz ryby.
Bardzo ważny jest pobyt na świeżym powietrzu, który zapewni nam właściwą dawkę witaminy D. ze względu na uwarunkowania klimatyczne naszego kraju ilość słońca potrzebnego do produkcji witaminy D przez organizm jest zbyt mała, dlatego coraz częściej wskazuje się konieczność jej suplementowania. Dieta dostarczająca kwasów omega-3 powinna zawierać duże ilości ryb. W ciągu tygodnia powinniśmy zjeść minimum trzy posiłki złożone głównie z ryb i to z tłustych ryb morskich.
To w rybach znajduje się największa ilość kwasów omega-3, które mają dobroczynny wpływ na serce – chronią je przed arytmią, regulują ciśnienie, zapobiegają miażdżycy.

Redaktor pchly.com.pl